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Articles

Peut-on boire du café sans risque après un infarctus ? Oui !

Diverses études ont fait état du rôle protecteur du café sur le système cardiovasculaire. Cette méta-analyse explore le lien entre […]

gaelle 6 avril 2021

Café et perte d’audition

Les effets de la consommation de café ont été explorés pour la première fois dans cette étude dans le contexte […]

gaelle 6 avril 2021

Conservation du café : comment préserver ses arômes ?

Certains disent de le garder au frais, d’autres dans une boite hermétique… Qu’en est-il réellement ? Pour tout savoir, on […]

gaelle 22 mars 2021

Café, thé, soda et asthme

La consommation de café mais pas celle de thé ou de soda pourrait être associée à une réduction de la […]

gaelle 18 mars 2021

Café, diabète et mortalité

Un suivi prospectif de patients diabétiques japonais a montré une réduction dose-dépendante de la mortalité avec la consommation quotidienne de […]

gaelle 18 mars 2021

Du café contre les bouffées de chaleur de la ménopause ?

Une étude japonaise récente montre que les troubles vasomoteurs de la ménopause induisant en particulier bouffées de chaleur, épisodes de […]

gaelle 18 mars 2021

Diabète et syndrome métabolique au temps de Covid-19

Les patients atteints de diabète ou de syndrome métabolique ont tendance à développer des formes plus graves de la Covid-19. […]

gaelle 18 mars 2021

Du café pour courir plus longtemps

Cette étude est une des rares à tester les effets du café et non ceux de la caféine sur la […]

gaelle 18 mars 2021

Un café à Trieste

Depuis toujours, nombre de villes essayent de s’attribuer les prestigieux titres de « capitale du café », « inventeur du café » ou encore […]

Juliette Dunglas 15 mars 2021

Certains l’aiment chaud

Ne vous êtes-vous jamais demandé si un café glacé pouvait perdre sa caféine en refroidissant ? La réponse est non […]

Juliette Dunglas 9 mars 2021

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