[Insolite] Le calcul du café parfait
Ressortez vos manuels, nous nous attaquons à une équation qui va vous réconcilier avec l’arithmétique. Une équipe internationale de chercheurs […]
Cancer du sein : bon point pour le café
En France, chaque année, plus de 50 000 femmes sont affectées par un cancer du sein. Il peut néanmoins être néanmoins […]
Jeu, set et match pour la caféine
Serena Williams n’a qu’à bien se tenir, la caféine va peut-être faire son entrée parmi les meilleures joueuses de tennis […]
Le café, un atout minceur ?
Régime paléo, régime sans sucre, régime ultraprotéiné … Et si votre allié pour perdre du poids se cachait dans votre […]
[Idée Reçue] Est-ce que le café déshydrate ?
On entend parfois dire que boire du café est déshydratant. Même si l’eau reste la meilleure façon de lutter efficacement […]
[Podcast] Bilan des effets du café sur le corps humain
Le café, prochaine star de la radio ? Cette boisson chaude, prisée en ces temps d’hiver, a été la star de […]
[Recette] Bûche café, spéculoos, caramel
Pour Noël, mettez le café dans votre bûche ! Afin de tester vos compétences en pâtisserie et impressionner votre famille […]
La consommation des doses modérées de caféine exerce un effet ergogène sur la performance sportive
Deux revues de littérature récentes s’intéressent aux effets positifs du café sur les efforts musculaires. La première se focalise sur […]
La consommation de polyphénols apportés par le régime méditerranéen réduit efficacement le risque de dépression
Une revue récente de la littérature compilant les données de 37 études individuelles vient de confirmer les effets nets des […]
La consommation de café a un effet modeste, mais réel sur certains paramètres de l’obésité, en particulier chez les hommes
Une méta-analyse fait le point sur les résultats discordants des effets du café sur l’obésité. Cette étude révèle en particulier […]