Peut-on boire du café sans risque après un infarctus ? Oui !
Diverses études ont fait état du rôle protecteur du café sur le système cardiovasculaire. Cette méta-analyse explore le lien entre […]
Café et perte d’audition
Les effets de la consommation de café ont été explorés pour la première fois dans cette étude dans le contexte […]
Conservation du café : comment préserver ses arômes ?
Certains disent de le garder au frais, d’autres dans une boite hermétique… Qu’en est-il réellement ? Pour tout savoir, on […]
Café, thé, soda et asthme
La consommation de café mais pas celle de thé ou de soda pourrait être associée à une réduction de la […]
Café, diabète et mortalité
Un suivi prospectif de patients diabétiques japonais a montré une réduction dose-dépendante de la mortalité avec la consommation quotidienne de […]
Du café contre les bouffées de chaleur de la ménopause ?
Une étude japonaise récente montre que les troubles vasomoteurs de la ménopause induisant en particulier bouffées de chaleur, épisodes de […]
Diabète et syndrome métabolique au temps de Covid-19
Les patients atteints de diabète ou de syndrome métabolique ont tendance à développer des formes plus graves de la Covid-19. […]
Du café pour courir plus longtemps
Cette étude est une des rares à tester les effets du café et non ceux de la caféine sur la […]
Un café à Trieste
Depuis toujours, nombre de villes essayent de s’attribuer les prestigieux titres de « capitale du café », « inventeur du café » ou encore […]
Certains l’aiment chaud
Ne vous êtes-vous jamais demandé si un café glacé pouvait perdre sa caféine en refroidissant ? La réponse est non […]