Chacun de nous réagit différemment aux conséquences de la consommation de café
La caféine est métabolisée à 95 % par l’isozyme 1A2 du cytochrome P450. Selon les individus, différents variants génétiques de […]
La consommation quotidienne d’au moins 2 tasses de café réduit de 13 % le risque de développer un syndrome métabolique
L’association entre la consommation de café et le risque de syndrome métabolique qui affecte autour de 20 à 25 % […]