Microbiote : du café en prévention ?

La consommation de café a été régulièrement associée à la prévention de diverses pathologies non-transmissibles. L’impact du café sur la santé a été attribué à sa richesse en antioxydants et … Lire la suite

Café et foie : la quantité bue importe !

Les effets bénéfiques du café sur diverses maladies hépatiques ont été régulièrement documentés. Dans cette étude, les auteurs coréens ont recherché si les effets préventifs de la consommation de café … Lire la suite

Moins de graisse chez les buveuses de café

Les propriétés amaigrissantes de la consommation de café sont régulièrement vantées mais les conclusions sont basées sur des paramètres qui ne reflètent que certaines composantes de l’obésité. Dans une étude … Lire la suite

Du café pour mieux vieillir !

Plusieurs études se sont intéressées récemment aux effets de la consommation de café au cours de la vie sur certains aspects du vieillissement. Ainsi le café améliore la cognition et … Lire la suite

Bientôt un dentifrice au café ?

La formation des caries dentaires est un processus multifactoriel contre lequel on essaie plus en plus de lutter à l’aide de stratégies naturelles. Ainsi le café a montré son pouvoir … Lire la suite

Les astuces pour avoir du café écolo

Boire du café, c’est bien. Boire du café sans endommager la planète, c’est mieux ! Il est facile de limiter son impact sur l’environnement en adoptant certains gestes simples au … Lire la suite