Consommation de café et cancer du rein

Cancer colorectal, cancer du poumon, cancer du sein, cancer du foie, cancer de la prostate… Nombreuses sont les maladies contre lesquelles le café pourrait nous prémunir. Des chercheurs du National Cancer Institute viennent récemment d’en rajouter une à la liste : le carcinome rénal (qui représente 80 à 90 % des cancers du rein).
Dans une large étude, ils ont comparé deux groupes : celui avec 2 tasses ou plus de café par jour et celui sans café. Ils ont évalué à 20 % la réduction du risque de carcinome rénal du groupe buvant du café et ont ainsi conclu que le café aurait donc également des effets protecteurs sur cette maladie.

> L’étude : Coffee consumption and risk of renal cell carcinoma in the NIH-AARP Diet and Health Study

> Nos articles sur les différents cancer dont protègerait le café :

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