Dès 50 ans, la masse et la force musculaire diminuent significativement. Lorsque ce phénomène dépasse un certain seuil, il est appelé sarcopénie. La sarcopénie a un impact sur les performances … Lire la suite
Le café au lait pourrait être un remède anti-inflammatoire efficace. Dans une étude réalisée en 2023, des chercheurs de l’université de Copenhague se sont intéressés à la combinaison entre les … Lire la suite
Un chercheur a en ce mois de février passé en revue de nombreuses études à propos des effets du café sur le foie. Cette revue met en lumière le rôle … Lire la suite
Une équipe de recherche chinoise a publié les résultats d’une étude analysant l’effet de certaines boissons sur la sénescence cellulaire de la peau. Il en est ressorti qu’une grande consommation … Lire la suite
Le 17 avril 2023, dans sa chronique sur Radio J, le docteur Serge Rafal est revenu sur les nombreuses propriétés d’un bon « kawa ». Dans ce moment de radio, vous retrouverez bien … Lire la suite
Dans une interview pour la chaîne Youtube de Fabrice Midal, le professeur Gabriel Perlemuter, médecin et expert du microbiote, présente son nouveau livre X 100 Comment protéger son foie pour vivre … Lire la suite
Le café fait-il maigrir ? Voilà une question à laquelle on aimerait pouvoir répondre par l’affirmative, pourtant la réponse n’est pas si simple. Aucune étude n’a pour le moment prouvé que … Lire la suite
AVC, arythmies, insuffisance rénale… Autant de maux dont le café, ce doux élixir, pourrait nous protéger ! C’est ce que nous rappelle le magazine québécois L’Actualité, dans un article rédigé par le … Lire la suite
Les bienfaits du café ne sont plus à démontrer. En novembre 2022, un rapport Fédération européenne des associations de diététiciens (EFAD), prouvait d’ailleurs la confiance de la profession envers cette … Lire la suite
Une équipe de l’université de Coimbra, au Portugal, a découvert un nouveau bénéfice au café : il protègerait les personnes atteintes de diabète de type 2 du développement d’un foie gras. … Lire la suite