Conservation du café : comment préserver ses arômes ?
Certains disent de le garder au frais, d’autres dans une boite hermétique… Qu’en est-il réellement ? Pour tout savoir, on […]
Caféine, recettes et ASMR
Comment allier votre boisson préférée à la gourmandise et à la détente en même temps ? La réponse se trouve […]
[Recette] Fêtes de fin d’année 2020
Si les temps actuels semblent incertains, et en particulier pour ces fêtes de fin d’année, l’opéra reste, lui, une valeur […]
Tentez la bûche au café
Le calendrier de l’Avent est entamé, les décorations de Noël envahissent les rues et les petits plats deviennent grands. Et […]
Un café écolo s’il vous plaît !
Buveurs et amoureux de café, à la maison ou au bureau, les tasses s’enchaînent et s’empilent. Il n’est pas forcément […]
Marre du marc ? Des chercheurs le transforment en énergie !
Le marc du café, cette étrange matière récupérée après avoir fait percoler du café peut avoir des exploitations inattendues ! […]
Le secret du kopi luwak, ce café préparé grâce à des excréments
Parfois, les mets les plus prisés sont aussi les plus incongrus ; c’est par exemple le cas du kopi luwak. […]
Tels parents, telle consommation de café !
Jusqu’ici la recherche avaient déjà établi un lien entre l’influence culturelle, l’environnement, l’âge, le genre… et la consommation de café. […]
Le café, mon atout beauté
Et si le café sortait de la cuisine pour s’inviter dans votre salle de bain ? Exit les crèmes de jour […]
Tout sur Trieste, capitale du café
Trieste est une ville italienne qui se définit comme la capitale du café et est donc une destination incontournable pour […]