Où se cache la caféine ?

Le CERIN, centre de recherche et d’information nutritionnelles, s’est demandé combien de caféine contenait un café filtre, du chocolat ou encore du thé. > Lire la suite : https://www.cerin.org/questions-aux-dieteticiens/aliments-boissons-contiennent-de-cafeine-2/

Marc de café : utile à la maison ?

Le site Sain et naturel propose 14 astuces pour réutiliser le marc de café. Ca se tente ? > Lire la suite : https://www.sain-et-naturel.com/14-astuces-simples-pour-reutiliser-le-marc-de-cafe.html  

Du café pour un foie en pleine santé !

L’Express s’est demandé quel aliment était bon pour notre foie. Parmi eux, le café a démontré depuis des années ses bénéfices. Le voici donc une nouvelle fois mis en avant … Lire la suite

Les nombreuses vertus du café

Notre experte Astrid Nehlig, directrice de recherche émérite à l’Inserm de Strasbourg et Présidente de l’ASIC (et auteur du livre Café et Santé), a fait le point sur les nombreuses … Lire la suite

L’allié santé à tout âge

Effets positifs sur le cerveau, peu calorique, stimulant, digestif… Le café est un allié santé à tout âge, comme l’explique l’article de Seneoo. > Lire la suite : https://www.seneoo.com/cafe-allie-sante/  

[Ouvrage] L’art du café

Un nouveau livre est disponible sur l’art du café. Écrit par Jason Scheltus, il présente les variétés et l’histoire des grains de café et les différents types de café, leurs … Lire la suite

Un petit café glacé ?

Le quotidien Libération nous présente une nouvelle tendance : le café glacé. En cette fin d’été, pourquoi ne pas se laisser tenter ? La recette est à la fin de … Lire la suite

Le café dans la série Friends

La série Friends a remporté dans les années 90 un énorme succès. Une partie des épisodes se déroulait dans un café, le Central Perk, lieu de rassemblement des personnages principaux … Lire la suite

[Ouvrage] Tout savoir sur le café

Astrid Nehlig est une chercheuse qui travaille depuis plus de 30 ans sur le café. Passionnée, elle vient de publier un nouvel ouvrage sur la boisson la plus consommée au … Lire la suite

Du café utile à la maison ?

Si les bienfaits du café pour la santé sont nombreux comme ce site le présente régulièrement, il semblerait que le café puisse également être utile dans notre maison et notamment … Lire la suite