[Livre] Les vertus du café
4e de couverture : Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde, après l’eau. Aujourd’hui, de nombreuses […]
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Le magazine Science et Vie revient sur des études épidémiologiques qui ont permis de constater a posteriori que certains malades […]
Notre experte Astrid Nehlig, directrice de recherche émérite à l’Inserm de Strasbourg et Présidente de l’ASIC (et auteur du livre […]
Un nouveau livre est disponible sur l’art du café. Écrit par Jason Scheltus, il présente les variétés et l’histoire des […]
Astrid Nehlig est une chercheuse qui travaille depuis plus de 30 ans sur le café. Passionnée, elle vient de publier […]
Café, performances cognitives et physiques du sujet âgé : nouvelles pistes sur les mécanismes Café, caféine et risque d’hospitalisation pour […]
[pdf url= »http://www.santeetcafe.com/wp-content/uploads/2014/06/2014-03-n36.pdf » titre= »Newsletter Mars 2014″/]
[pdf url= »http://www.santeetcafe.com/wp-content/uploads/2014/02/2014-02-n66.pdf » titre= »Newsletter Février 2014″/]
Vrai ou faux ? Le café préviendrait le risque de DT2. À retenir : le café réduirait le risque de […]
Podcast : Antioxydant, les polyphénols du café sont activement absorbés par l’organisme… Epidémiologie : boire modérément du café permettrait de […]