Radio : la route du café

Vous êtes-vous jamais demandé d’où vient le café qui se trouve dans votre tasse du matin ? C’est la question à laquelle s’est efforcé de répondre Bruno David pour Le Pourquoi du … Lire la suite

Le café : un mot

Le 15 mars 2023, au micro de France Bleu Lorraine, Nicolas Turon s’est amusé à décortiquer le mot « café ». Il revient pour ses auditeurs sur l’origine sémantique et historique du … Lire la suite

Une histoire du café… podcastée

Du nouveau sur les ondes !  Le 18 janvier dernier, au cours de l’émissions de Stéphane Bern, Historiquement votre, le café a encore fait son show. Une chronique de 7 minutes, présentée … Lire la suite

L’histoire du pape qui approuva le café

L’histoire du café, deuxième boisson la plus consommée dans le monde après l’eau, n’est pas dénuée de rebondissements. En particulier, son introduction sur le sol européen ne fut pas de … Lire la suite

Le café selon Bach

Le café, boisson populaire depuis le XVIIe siècle en Europe, a été la muse des plus grands artistes. Vers 1734, c’est le fameux compositeur Jean-Sébastien Bach qui dédie une cantate … Lire la suite