15 à 36 % de réduction de la progression du cancer de la prostate chez les buveurs de café
La consommation de café à dose modérée (1-4 tasses par jour) diminue de 15 à 36 % la progression du cancer […]
Le café modifie l’expression de certains gènes
De nombreuses études ont mis en évidence des effets bénéfiques, souvent dose-dépendants, de la consommation régulière de café sur la […]
Café, thé vert et caféine : une réduction du risque de dépression
Dans cette étude de suivi à long terme, il apparaît que la consommation de café, thé vert et caféine diminue […]
[Étude] La génétique et le café
Selon une première étude, l’assimilation du café et les effets en découlant seraient partiellement imputables au gène PDSS2. Ce gène inhiberait […]
Du café contre la rosacée
Une étude très récente sur une grande cohorte de femmes américaines met en évidence une relation entre la consommation de […]
Le café rend moins sensible à la douleur
La consommation de café/caféine au quotidien permet de réduire le seuil de sensibilité et la tolérance à la douleur induite […]
Réduction du risque dépressif chez les gros buveurs de café
Dans cette étude, les auteurs ont isolé les effets du café de ceux potentiellement liés à d’autres nutriments en recrutant […]
Nos gènes influencent notre réaction à la caféine
Cette revue montre que notre variabilité génétique influe sur notre consommation quotidienne de caféine, sur sa métabolisation et ses effets. […]
[Étude] Problèmes de cœur : buvez-vous assez de café ?
Dans cette étude publiée dans Plos Biology le 21 juin 2018, SciencePost nous rapporte qu’une certaine dose de café améliorerait […]
[Étude] Plutôt tasse de thé ou petit café ?
Une étude publiée le 15 novembre 2018 dans la revue Nature, sur 438 000 Britanniques, explique que la préférence pour […]