La consommation quotidienne de café protège l’intégrité de notre ADN
Par rapport à l’eau, la consommation quotidienne de café permet de réduire significativement la rupture de nos brins d’ADN, aussi […]
Le café diminue la mortalité même dans le régime méditerranéen déjà protecteur
La consommation quotidienne de café réduit le risque de mortalité toutes causes, surtout après 54 ans dans une population méditerranéenne […]
Le café, du cannabis inversé ?
Selon cette étude rapportée par Trust my science, « boire par exemple huit tasses de café par jour a un effet […]
[Recette] Un dessert au café
Le site Elle à table vous propose une recette pour mettre le café à l’honneur : Crème de mascarpone, crumble […]
Le café, ami des reins ?
Une étude réalisée sur près de 9 000 personnes sans problèmes rénaux a montré que les personnes buvant plus d’une […]
[Étude] Du café contre les métastases dans le cancer de la prostate
Une nouvelle étude, réalisée sur des souris, vient de mettre en évidence un effet positif des composants du café pour […]
Combien de cafés par jour maximum ?
L’agence européenne de la santé, l’EFSA, recommande de ne pas dépasser 400 mg de caféine par jour chez l’adulte en […]
[Vidéo] Le café : bon ou mauvais pour la santé ?
Le site France TV Info reprend les preuves scientifiques et explique les bienfaits du café avec bien sûr cette conclusion […]
[Mythe] Non, le café ne déshydrate pas
C’est l’agence Science presse qui revient sur cette idée que le café serait à l’origine d’une déshydratation. C’est faux, si […]
Risques et bénéfices de la consommation de café
La radio RFI a demandé à Stéphane Besançon, nutritionniste et directeur de l’ONG Santé Diabète à Bamako au Mali, de […]